TF-1 香港式鸡蛋仔炉(QQ 蛋仔机)   巳通过欧洲安全认证CE CERT
产品说明

香气浓郁：蛋的鲜香和奶的纯香完美结合，烤出的QQ蛋仔香气四溢，满街飘散，使人闻香而来。

口感超好：独有配方精制而成的QQ蛋仔外壳酥脆，咬开时看到分成两层，上层中空，下层是软绵的夹心，口感超好没的比。

色泽诱人：原味QQ蛋仔为金黄色，看上去就知道，一定是酥脆无比的美味。

外型独特：像一串葡萄形状的QQ蛋仔造型可爱，井然有序的排列让人感到新颖别致，独特的造型给人留下深刻的印象。

多种口味：全部采用天然原料制作，有芝麻椰丝味、火腿玉米味、原汁海苔味、椒盐香葱味、鸡蛋原味、朱古力味等多种口味供人们选择。

　天发工程有限公司是蛋仔机的香港专业制造公司,我公司自行设计与制造的蛋仔机器已经多次改良.

使用220伏电压，适合香港和中国使用.如果需要110伏电压(日本、北美地区使用)。
 

辅助工具

　　 在调配蛋仔面浆的时候，为达到与香港延续几十年相同的口味与品质，我们建议使用我公司的强力高速搅拌机，本机器的主要功能是：

1）          把调配好的面浆与蛋黄在高速强力搅拌下，彻底融合在一起。

2）          避免了面粉在搅拌过程中的一些细小块状（这些块状会令到蛋仔的蜂窝不泡起，产生不到中空的效果）的存在。

3） 避免未融化的白砂糖（未融化的白糖会造成粘底、黑斑、烤糊的状况）。
 

附送：
 

.香港经典的配方及调制程序、注意要点、制作指导。
根据本指导手册，您就可以做出原汁原味的经典香港QQ蛋仔。

我司产品的不同之处：

模具喷涂工艺选用合格大企业代为加工，经两次高压喷涂处理 

1.     的效果相比一次常温喷涂的质量和价格有相当大的区别。